西興部ゲストハウス GA.KOPPER

オホーツク海より内陸へ25Km入った山の中にある集落、西興部村。 バイク旅が好きな夫婦は海外ツーリングを経て小さな村に移住しました。 木造廃校舎をセルフビルドで修改善し、地元村民の方々と旅人が集まり、日本酒片手に楽しめる地域交流型ゲストハウスを目指しています。

中途半端に分厚くて奥行きがなく、使い勝手の悪かった 既存のボトル棚をワイドなサイドボードに入れ替えました。 ロング&ワイドな特別品を運送。 小は大を兼ねる? 軽トラは、小さな巨人 100人乗ってもDJV 借り組み上段ボトル棚や 高さ幅の合わないシンク等、 ...

お隣り、下川町より自転車での常連さん。 今回は、ゆったり1泊行程ツーリングの下川トリオ。 廃線前当時の名寄本線を想いながら、ひたすら登りの天北峠へ… 人力峠越え。 古い木造校舎前、自転車旅の皆さんがハマっています。 先日の名寄新聞さんに上興部 ...

GA.KOPPER にて 石窯ピザ。 北海道日高支局 むかわ町より西興部村に急遽、駆け付けていただきました。 オーガニックと地元素材こだわった本格的な石窯ピザ。 屋台ピザ職人が野外から窓を開けて、カウンターに投げ込むワイルドな感じ。 焼きたて ホクホク ワシワ ...

西興部ゲストハウス GA.KOPPERにて、 明日、11月7日 (月) 石窯でピザを焼きます! 開始時間 夕方~ 一日限りの車両販売。 日高支局 むかわ町より、本格的な石窯ピザ屋さんが旧上興部中学校にて屋台販売させていただきます。 800円~ 旨味タップリのシッカリPizz ...

今夜の日本酒。 左から 岩手県、新潟県、新潟県、静岡県、広島県。 岩手の「月の輪酒造」 国産米100%にこだわりながら、あえて精米歩合は65%に抑えたシッカリとした味わいの紫波町高水寺の純米酒。 新潟の「北雪酒造」 が二本。 遠心分離で有名な佐渡島の酒。最近 ...

↑このページのトップヘ